Quella in foto è la mia creazione per il 2016.
Complice l’esser diventata mamma, ho deciso di buttarmi in cucina e realizzare con le mie dolci manine ( per questo il titolo inizia con DIY acronimo di “do it yourself” ) un dolce ad hoc per la nostra serata tra amici e bimbi 🙂

TORTA CIMITERO HALLOWEEN ( RICETTA BIMBY TM5 )

Ingredienti

– 250 gr Farina Bianca Tipo 00
– 250 gr Zucchero
– 6 Uova
– 1 Pizzico di Sale
– 500 gr di Panna fresca da montare
– 2 Pacchetti di biscotti Togo o similari
– 1 Goccio di latte
– Decorazioni macabre
– Nutella
– Biscotti Oreo o similari

Ricetta del libro base. 
Come preparare il Pan di Spagna

Inserisci nel boccale la farfalla.

Versa nel boccale lo zucchero e le uova . 15 Min. Vel.3.

Il composto deve risultare spumoso fino a triplicare il suo volume.

Aggiungi a Vel.3., un pizzico di sale e, a cucchiaiate veloci veloci, la farina.
Non devi smontare l’impasto!!!

Il composto, alla fine, deve risultare omogeneo.

Versa il composto in uno stampo, imburrato e infarinato, e cuoci in forno caldo. 40 Min. 180°.

Una volta fatto raffreddare spostare il tutto in un vassoio, tagliare in una o due parti il pan di spagna e guarnire con panna montata.

N.B. Se proprio andate di fretta il pan di spagna lo potete acquistare in pasticceria o al supermercato!

Come preparare la Panna Montata

Inserisci nel boccale la farfalla.

Versa 500 ml di Panna nel boccale e fai andare a Vel.3. per 1minuto e 30 circa.
Osserva dal misurino per spegnere e raggiungere il grado di montatura voluto, attenzione che non diventi burro 🙂

A questo punto ricoprire tutta la torta con nutella, un goccio di panna e un goccio di latte, mescolati sapientemente nel boccale Bimby.

Il vostro “cimitero” a questo punto prende sempre più vita !

Applicare i biscotti Togo ai lati della torta, a formare il recinto, lo steccato che vi dividerà dai mostri !

Sbriciolare i biscotti Oreo a formare la terra fresca smossa delle lapidi..

Decorare a piacimento con tombe, zucche, fantasmi, zombie, streghe, gatti neri, dita mozzate ecc.. 

Più mostruosa sarà e più apprezzato sarà il risultato.


Dopodichè riporre in frigorifero per un paio d’ore.. et voilà..
LA TORTA CIMITERO è PRONTA PER FESTEGGIARE HALLOWEEN !

Buon appetito!
Fatemi sapere se la mia ricetta vi è piaciuta e cosa farete nella notte più spaventosa dell’anno 🙂 

– Nel link seguente alcune idee su dove trascorrere Halloween :
Idee per festeggiare Halloween in Liguria ed Europa