Il Rabadan di Bellinzona : idea carnevale
Il RABADAN di Bellinzona, l’avete mai sentito nominare ? Io fino a qualche anno fa no, adesso so che è una...
Della Svizzera non ho ancora parlato,
anche se qualche tappa durante l’anno,
da un po’ di tempo a questa parte, la faccio sempre.
Si tratta di un territorio molto variegato,
ricordo con piacere il Capodanno passato nelle fredda Zurigo.
Durante il nostro viaggio in macchina
abbiamo potuto osservare un’infinità di paesaggi e microclimi differenti,
da aspre vette innevate a laghi pittoreschi,
fino a verdi colline con bestiame al pascolo e città super organizzate e pulite.
La Svizzera è un luogo da scoprire, con calma, ed ogni volta per me tornare è sempre una scoperta!
Se siete in viaggio verso la Svizzera o semplicemente vi trovate sul Lago di Lugano, al confine con l’Italia vi propongo di far visita ad una delle tante fabbriche di cioccolato in zona.
Essendo in una posizione strategica di crocevia dei commerci, ha sviluppato un’antica tradizione cioccolatiera, degna di nota.
Tanti sono gli stabilimenti sparsi per il territorio, quello di cui vi parlo io è l’ Alprose Chocolate di Caslano, un paesino nelle vicinanze di Lugano.
Se siete golosi non perdetevi questa occasione !
Qui, la tradizione dei maestri chocolatier è viva dal 1957 ed è possibile con 3FH (1FH per i bambini ) visitare il “museo”,
dove il “cioccolato” diventa protagonista assoluto, ripercorrendone origini e storia della produzione fino al suo commercio.
Attraverso un serie di passerelle si entra direttamente in fabbrica, osservando dall’alto tutti i passaggi fino alla realizzazione del prodotto finito.
Una bella esperienza da provare a mio avviso, soprattutto se siete con bambini al seguito.
Per questi ultimi su prenotazione ci sono laboratori volti a ” creare con le proprie mani ” le tavolette di cioccolata, un’iniziativa divertente per grandi e piccini insomma.
La Fabbrica Alprose è aperta tutti i giorni con orario 9.00-16.30, escluse le Festività .
Una volta terminato il tour si accede direttamente allo spaccio, dove oltre ad acquistare a prezzi ribassati si possono effettuare degustazioni gratuite. Accettano anche gli Euro oltre ai Franchi Svizzeri.
Come vedete dalle immagini ce n’è per tutti i gusti,
fondente, al latte, bianca, aromatizzata, anche la fonduta dove poter “intingere” la frutta..
La scelta non manca !
Raggiungere la Fabbrica Alprose è davvero semplice : una volta arrivati sulla frontiera Lavena-Ponte Tresa (in provincia di Varese) proseguite per un paio di km nel rettilineo, la vedrete stagliarsi sulla vostra destra, a quel punto svoltate in sua prossimità ed il gioco è fatto.
In consiglio in più : non uscite da qui senza un “MORETTI”, dolce storico svizzero.
È costituito da un involucro di fine cioccolato fondente con un soffice cuore di panna.
Delizioso!!
Conquisterà anche gli scettici del fondente, ne sono certa !
Commenti
22 CommentiManuela Vitulli
Nov 11, 2014noo mi vien fame!!! 😀 Andrò in Svizzera a Gennaio e terrò bene a mente questo post! Ciao Dany 🙂
Strawberry
Nov 11, 2014Slurp! Ma che bontà! In effetti la Svizzera viene sempre poco considerata, ma nasconde certe delizie… 😀
Dany M
Nov 12, 2014Wow 🙂 che itinerario farai ??
Dany M
Nov 12, 2014Eh ehehe già 🙂 non bisogna scordarsi queste a d esempio!!
Elisa Ciarlantini
Nov 12, 2014Devo assolutamente andarci! Grazie per questo viaggio virtuale che ci hai fatto fare….ho voglia di cioccolato 😀
Tarragona IN
Nov 12, 2014Che bel posto per perdersi 🙂
http://tarragonain.blogspot.com.es
MikiMoz
Nov 12, 2014E' un pezzo di Paradiso 🙂
Moz-
Silvia Pareschi
Nov 12, 2014A due passi da casa mia! 🙂
kassandra black
Nov 12, 2014Mia mamma è svizzera quindi stiamo pianificando un viaggio nel suo luogo di nascita, terrò a mente il post per quando sarà il momento:)
elena magnoni
Nov 13, 2014Cara che bella idea!!Quando vado da mia madre che abita al confine ci andrò sicuramente
Dany M
Nov 13, 2014ehehehe 🙂 io ho fatto scorta per un po' !!!
Dany M
Nov 13, 2014Veramente !!
Dany M
Nov 13, 2014ahahahaha 🙂 la cioccolata ha tanti estimatori vedo!
Dany M
Nov 13, 2014Ci sei già stata Silvia ? sei Varesotta eh??:)
Dany M
Nov 13, 2014Di dove è originaria?? Consiglio anche Lugano e Bellinzona 🙂 sono molto carine!!
Dany M
Nov 13, 2014Non la conoscevi?? E' una idea carina per una gita fuori porta diversa dal solito!
Federica
Nov 15, 2014qualche settimana fa son stata a Bariloche, Patagonia del Nord, che è definita la Svizzera Argentina: montagne, clima alpino, laghi e tanto cioccolato.
Ora che leggo questo tuo post rifletto che in Svizzera, pur avendola molto vicina a Casa, forse non ci son mai stata, se non di passaggio… quante cose devo recuperare quando tornerò in Italia!
Veronica
Nov 20, 2014Grazie per l'interessante e godurioso post. Il nostro blog magazine http://www.svizzeramo.it è sempre a caccia di spunti e idee. Saluti cioccolatosi
Giovy
Mar 25, 2019Io ho un ricordo bellissimo di questa fabbrica: mi ero appena trasferita in Svizzera e avevo visto sul giornale la pubblicità delle visite guidate. Allora sono andata, così tanto per fare. Non appena sono entrata ho visto che c’era (al tempo era lì) la fontana di cioccolato e mi sono sentita come nel libro di Willy Wonka. Che bellezza.
Daniela M.
Mar 25, 2019che bei ricordi 🙂
Valentina
Lug 18, 2019Non sono un’amante del cioccolato, ma la prossima volta che vado in Svizzera (e ci vado abbastanza spesso), una tappa presso questa fabbrica devo farla per forza, anche solo per comprare qualche bel souvenir per famiglia ed amici 🙂
Daniela M.
Lug 26, 2019Ottima idea :-)!